Melkhus Heber
Besuchen Sie unser Melkhus in Schneverdingen-Heber in der Lüneburger Heide und genießen Sie Milchprodukte wie Milch und Milchmixgetränke, Quarkspeisen und Eis sowie selbst gebackenen Kuchen und Kaffee. Suchen Sie sich ein sonniges oder schattiges Plätzchen unter alten Eichen in unserem großen Bauerngarten. Auch für Regenwetter haben wir vorgesorgt.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Entdecken Sie die Freude an der Gartenarbeit in unserem Saisongarten!
Bauen Sie Ihr eigenes Gemüse an!
Bilder von unserem Garten und Melkhus
Unser Serviceangebot
- Es gibt ausreichend Parkplätze und Fahrradstellplätze.
- Ein Behindertenparkplatz und ein behindertengerechtes WC sind vorhanden.
- Dieses Melkhus bietet als fahrradfreundlicher Betrieb Fahrrad-Flickzeug an.
- Besucher erhalten im Melkhus kostenloses Informationsmaterial zu touristischen Angeboten der Region und Informationen über die moderne Landwirtschaft.
- Gruppen sind nach Voranmeldung donnerstags herzlich willkommen!
Rufen Sie uns an und vereinbaren einen Termin: +49 5199 985515 oder +49 1512 5943176!
Aktivitäten in der Umgebung
- Machen Sie eine Radtour nach Heber
Planen Sie eine Radtour zum Melkhus mit dem Radroutenplaner Niedersachsen, den als auch als App für Android und iPhone gibt. - Erkunden Sie die Gegend mit dem Heide-Shuttle
Vom 15. Juli bis 15. Oktober halten die Busse der Linien 1 und 4 des Heide-Shuttle an der Kirche in Heber. Von dort ist das Melkhus nur gut einen Kilometer entfernt. - Entdecken Sie die Schönheit des Pietzmoors
Folgen Sie dem Moorerlebnispfad auf einem Rundweg durch das Pietzmoor – ein Erlebnis zu jeder Jahreszeit. - Moorlilienblüte im Möhrer Moor
Im Juli blühen die Moorlilien im Möhrer Moor. Der Naturlehrpfad „Uhlenstieg“ erklärt, was man am Wegesrand sehen kann.
Kontakt & Anfahrt
Melkhus Heber
Familie Delfenthal
Seehorst 5
29640 Schneverdingen-Heber
Telefon: +49 5199 985515
Mobil: +49 1512 5943176
Fax: +49 5199 985516
E-Mail: info@melkhus-heber.de
Rezept: Käsekuchen mit Aprikosen
Zum Nachbacken: saftiger Käsekuchen mit Aprikosen und Streuseln – ein Favorit unserer Gäste!
Zutaten und Zubereitung
- 250 g Mehl
- 1 Teel. Backpulver
- 65 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Vanillin-Zucker
- 125 g Margarine
zu einem Knetteig verarbeiten. In eine 28er Springform drücken und den Rand hochziehen.
- 1 kg Magerquark
- 200 g Zucker
- 1 Vanillin-Zucker
- 40 g Stärkemehl
- 2 Eier
verrühren.
- 200 ml Sahne
steif schlagen und unter die Quarkmasse heben. Masse auf den Teig geben.
- 1 Dose Aprikosen
abtropfen lassen, auf die Quarkmasse legen.
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Vanillin-Zucker
- 125 g Mehl
zu Streusel vearbeiten, auf den Kuchen geben.
Ca. 70 Minuten bei 175 °C Ober- und Unterhitze backen.
Ab Anfang September: Kürbiszeit im Melkhus
Von Anfang September bis Halloween bekommen Sie bei uns
- Speisekürbisse
- Zierkürbisse
- Schnitzkürbisse
in einer großen Sortenvielfalt aus eigenem Anbau.
Sie erhalten unsere Kürbisse auch bei vielen anderen regionalen Anbietern.